Торт «Захер» — символ Вены, за который в 1960-х годах разгорелся судебный бой между кондитерской отеля Sacher и кондитерской Demel.
Судебное разбирательство длилось долго, но в 1963 году суд постановил, что только Отель Sacher имеет право на использование титула «Оригинальный торт Захер».
Сегодня «Захер» — это не только вкуснейший шоколадный десерт и символ Вены, столицы Австрии, но и часть богатой кулинарной истории с элементами юридической драмы!
Торт из шоколадного бисквита с прослойкой абрикосового конфитюра, покрытый блестящей шоколадной глазурью по сегодняшний день один из самых популярных десертов